Spitzbuben – sablés à la confiture

Spitzbuben – sablés à la confiture

Pour continuer sur la lancée des gâteaux de noël, si précieux à la période de l’avant, je vous présente ce soir les Spitzbuben, ou encore appelés sablés à la confiture.

Recette simple à réaliser, celle-ci vient également d’Allemagne mais cette fois on change de région, avec le Bade-Wurtemberg. Limitrophe à la France, cette recette se retrouve aussi en Alsace Lorraine.

Si vous souhaitez la réaliser, n’hésitez pas à consulter cette recette.

Enfin petit conseil : n’hésitez pas à faire reposer les pâtes à gâteaux de noël. Ça sera encore meilleur après que la pâte ait un peu levée.

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